Det sägs att dagens första mål också är det viktigaste, och vi är villiga att hålla med. Och ett av de bästa sätten, enligt oss, är att sova lite extra länge, vakna extra hungrig, för att sedan kombinera det bästa från både frukost och lunch. Därför har vi samlat några av våra favoritställen för brunch i Stockholm.

Foto: Pom & Flora

Pom & Flora

Café Pom &  Flora är brunch- och frukoststället du förmodligen inte har missat. Det är nämligen väl-instagrammat. Men hypen är också välförtjänt. Här serveras frukost hela dagen, ända fram till klockan fyra. Slå er ner och beställ in allt vad ni orkar. Bowls toppade med rikliga mängder bär och nötter, havregrynsgröt med hjortronsylt, chiapudding, avokadotoast eller kanske en grillad croissant med Nutella och banan?

Foton: Pom & Flora

Läs också Fika i Stockholm

Greasy Spoon

Hos Greasy Spoon är brunchen åt det brittiska hållet, och personalen pratar engelska för en ännu mer autentisk upplevelse. Beställ in en Full English eller Full Veggie för en klassisk brunch, eller spejsa till det med rökt lax på en rösti, eller kanske pannkakor med krispiga bacon och söt lönnsirap.

Håll er även uppdaterade på vilka specialrätter som serveras under veckan – vi har bland annat sett caramel popcorn- och cookies and cream pancakes förut!

Du hittar Greasy Spoon på Söder och Odenplan, specialrätterna kan variera mellan de olika ställena.

Foton: Greasy Spoon

Miss Clara

Miss Clara bjuder på hotellbrunch när den är som bäst. Med jazzmusik i bakgrunden och både champagne och cocktails (hej bloody mary) på menyn. Och en massa ätbart såklart. Alltifrån en hel sektion på menyn tilldelad ägg, till pannkakor och våfflor, steak tartare, club sandwich och krispiga sötpotatis-pommes vid sidan av. Och en hel del annat. Lyxigt!

Foton: Flora Wiström

Berns Asiatiska

För ett avbrott från de mer klassiska brunchrätterna kan ni göra ett besök på Berns Asiatiska. Här ligger fokus på asiatiska rätter, främst från det japanska, koreanska och vietnamesiska köket. Varför inte starta dagen med riktigt bra sushi-buffé? Eller vårrullar, nudlar, ostron eller dumplings för den delen. För en söt avslutning kan ni dyka ner i dessertbuffén med både godis, kakor och tårta.

Foton: Sandra Beijer

Nybrogatan 38

På Nybrogatan 38 ligger kvarterskrogen med samma namn, som också serverar en utsökt brunch, eller frunch på svenska om man så vill. På menyn samsas en rad rätter som ägg royale och kalvtartar med halloumiburgare och krispig räksallad. Dessutom har vi hört att omeletten på ska vara riktigt, riktigt god.

Beställ in något från sektionen ”sött avslut” på menyn för att avsluta med en liten sockerkick. Amerikanska pannkakor, chokladboll eller crème brûlée, vad föredrar du?

Foton: Nybrogatan 38

A Bowl

Med rätter inspirerade av Asien och mellanöstern kommer dagen starta bra. Bege er till A Bowl om smaklökarna suktar efter skålar fyllda med smaker som baba ganoush, tonfisk, hummus, lammentrecote och mycket annat i en salig, noggrant utvald blandning.

Här öppnar brunchen klockan 11 på vardagar, och klockan 12 på lördagar. Det är bra att vara i god tid för att få en plats på den populära restaurangen. På sommaren kan man även avnjuta deras bowls på uteserveringen.

P.S. vi har hört att maten ska vara riktigt instagramvänlig också!

Foton: A Bowl

Mister French

För den som vill starta morgonen, helg som vardag, med en brunch med skaldjur är Mister French helt rätt val. Här serveras nämligen brunchbuffé med både fisk- och skaldjur. För att addera lite extra guldkant på finns även champagne, mimosa och bloody marys på menyn.

Som om det inte var nog med att börja dagen med skaldjursbuffé, kan ni också få en söt avslutning med våfflor och grädde, eller en tallrik fylld med godis och bakelser.

Foton: Mister French

Boulebar

Gillar du att kombinera brunchen med en aktivitet? Ta med vännerna för ett parti boule och brunch med sydfranskt tema på Boulebar. Här kommer brunchen i fyra omgångar och består av läckerheter som croissant, tarte flambée, charkuterier, pommes frites och en söt avslutning med crème brûlée och patisserier. Brunchen går även att få vegetarisk. Bon appétit!

Foton: Boulebar

Stockholm Brunch Club

På Stockholm Brunch Club serveras festlig brunch med extra allt. På menyn står allt ifrån acai bowl till Eggs Arlington, pannkakor, avokado sandwich och omelette. Dessutom kan du ta en av deras så kallade freakshakes vid sidan av, toppade med både grädde och bakverk – våfflor, cookies, donuts, för att bara nämna några. Nu säger vi inte mer, utan låter bilderna ovanför tala för sig själva.

Foton: Stockholm Brunch Club

 

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och få 10% på din första upplevelse

Få inspiration till upplevelser direkt i inkorgen ca två gånger om månaden

Tack för din registrering. Vänligen kolla din inkorg.