Truestory
Hälsingegatan 49
112 27 Stockholm
Org. nr.: 559118-4964
De bästa restaurangerna i Göteborg
Se alla våra 29 rekommendationer
Det finns massvis av restauranger i Göteborg.
Men ju hungrigare man blir, desto svårare blir det att välja vad man ska äta…
Därför har vi gjort en stor guide med hela 29 restauranger, där du enkelt kan hitta den bästa restaurangen som kan stilla just din hunger!
Guide till de bästa restaurangerna i Göteborg:
- Michelinrestauranger
- Exklusiva eller prisvärda restauranger
- Restauranger från världens alla hörn
- Restauranger med fokus på fisk, kött eller grönt
- Romantisk restauranger
- Barnvänliga restauranger
Eller scrolla vidare för att se alla de bästa restaurangerna som du inte får missa när du är i Göteborg…
Läs också Guide till de 29 bästa restaurangerna i Stockholm.
Michelinrestauranger
SK Mat & Människor
Bästa restaurang i Göteborg för: Kreativ elegans
SK Mat & Människor är en elegant bistro som har blivit känt för sina kreativa versioner av klassiska svenska maträtter och som är en av de bästa restaurangerna i Göteborg.
Kliv in i denna moderna och intima matsalen och se på när kokarna förbereder din mat och känn dig som hemma.
- Pris: $$$$
- Adress: Johannebergsgatan 24, 412 55 Göteborg
28+
Bästa restaurang i Göteborg för: Svenska och franska smaker
28+ är en gourmetbistro och som har en av de bästa restaurangerna i Göteborg när det handlar om vin. För här finns en av Sveriges mest välsorterade vinkällare.
28 + ligger i en källare, som har varit en del av Göteborg sedan 1958. I denna historiska och atmosfäriska restaurang serveras konstnärliga rätter från det svensk-fransk köket. Självklart kan du välja ett glas vin från deras enastående vinlista.
- Pris: $$$$
- Var: Götabergsgatan 28, 411 34 Göteborg
Bhoga
Bästa restaurang i Göteborg för: Lättsam lyx
Bhoga bjuder på skandinaviska råvaror som är i säsong med en internationell twist i deras enkla lokal.
Råvarorna kommer från små lokala bönder och är presenterade tillsammans med några intressanta viner.
- Pris: $$$$
- Adress: Norra Hamngatan 10, 411 14 Göteborg
KOKA
Bästa restaurang i Göteborg för: Vegetarisk fine dining
Hos Koka serveras modern västsvensk gastronomi med fokus på att låta huvudråvaran komma fram i varje rätt.
Hos Koka finns det inget kött på menyn och de arbetar istället med lokala odlare, fiskare samt svamp- och ostronplockare. Är du vegetarian eller vegan kan du meddela detta i samband med din bokning, så tillpassas avsmakningsmeny till dig.
- Pris: $$$$
- Adress: Viktoriagatan 12, 411 25 Göteborg
Project
Bästa restaurang i Göteborg för: Mysig fine dining
Project är en mysig restaurang som serverar säsongsbetonade menyer. Här finns det också möjlighet att få ett gott glas vin från deras egna vinkällare.
För Project är det viktigt att man känner sig välkommen och har därför en trevlig stämning.
- Pris: $$$
- Adress: Södra Vägen 45, 412 54 Göteborg
Ska det vara exklusivt eller prisvärt?
Exklusivt
Hoze
Bästa restaurang i Göteborg för: Intim fine dining
Matfantaster av alla slag vallfärdar till Hoze för att uppleva en intim matupplevelse.
I den minimalistiska restaurangen finns det endast sex sittplatser. Vid bords serveras en lyxig omakasemeny, vilket betyder att det är koken som bestämmer vad du får på tallriken.
Hos Hoze är du i trygga händer för här står José Cerdá för matlagningen och du får första parkett när han skickligt förbereder din mat.
- Pris: $$$$
- Adress: Stigbergsliden 17, 414 63 Göteborg
Carbon
Bästa restaurang i Göteborg för: Spännande smaker
Carbon är en exklusiv restaurang på Stampen som erbjuder äkta fine dining.
Restaurangen har fått sitt namn från sin kolugn och det bjuds på många spännande smaker. Kliv in i den neddämpade restaurangen med stolar av satin och se fram emot en smakresa.
- Pris: $$$$
- Adress: Barnhusgatan 2, 411 02 Göteborg
Dorsia
Bästa restaurang i Göteborg för: Extravagant upplevelse
Hotellet Dorsia har en restaurang som bjuder på ambitiösa och moderna avsmakningsmenyer, som är inspirerat av det svenska och franska köket.
Men hos Dorsia är det desserterna som stjäl showen, samt den imponerande vinlistan och sist men inte minst den extravaganta inredningen.
- Pris: $$$$
- Adress: Trädgårdsgatan 6, 411 08 Göteborg
Human
Bästa restaurang i Göteborg för: Lyxig lunchrestaurang
Den tidigare Årets Kock-vinnaren Martin Moses har varit med och startat upp Human som öppnade i 2021.
Här serveras det modern nordisk och hållbar mat. Till middag serveras det antingen fem eller sjurättersmenyer med ingredienser från säsongen.
Dessutom, om du vill lyxa till vardagen och speciellt lunchen, så ska du gå till Human. För här har de valt att satsa på en fyra- eller femrätters lunchmeny som serveras onsdag till fredag.
- Pris: $$$
- Adress: Risåsgatan 8, 413 07 Göteborg
Prisvärt
Bord 27
Bästa restaurang i Göteborg för: Hungriga hundägare
En av de bästa restaurangerna i Göteborg för dig som har hund är Bord 27! För här är din bästa vän välkommen.
Bord 27 är en avslappnad liten krog vars vision är att servera bra mat till ett bra pris.
Det är en rustik och trendig restaurang som använder sig av KRAV-märkt kött och närproducerade råvaror.
Utöver god mat och annat småplock, hittar du här goda naturviner och öl som har producerats i området.
- Pris: $$
- Adress: Haga kyrkogata 14, 411 23 Göteborg
Helenes Smörrebröd
Bästa restaurang i Göteborg för: Billigt hak
Om du letar efter ett billigt hak, så är Helene Smörrebröd en av de bästa restaurangerna i Göteborg!
Det är ett populärt café som serverar den danska klassiken, smörrebröd. Här kan du få allt från panerad fisk till påläggschocklad på ditt mörka bröd.
Det är också en prisvärd lunchrestaurang i Göteborg.
- Pris: $
- Adress: Berzeliigatan 13, 412 53 Göteborg
Vad är du sugen på?
Asiatiskt
Koizen
Bästa restaurang i Göteborg för: Stilren sushi
Koizen är en exklusiv sushirestaurang i Göteborg som har plats för 12 gäster.
Här finns det ingen meny, utan du kan endast beställa Omakase, som innebär att det är kocken som bestämmer vad som ska serveras.
Men det du vet med säkerhet, är att menyn baseras på dagens bästa fisk och skaldjur.
- Pris: $$$$
- Adress: Nordenskiöldsgatan 24, 413 09 Göteborg
vRå
Bästa restaurang i Göteborg för: Svensk-Japansk fusion
Vrå är en restaurang som serverar japansk sushi med med närproducerade råvaror från havet utanför västkusten.
Här ligger alltså stort fokus på hållbarhet och ekologi. Vrå är som att kliva in i Japan där miljön både är spännande men samtidigt hemtrevligt.
- Pris: $$$
- Adress: Drottningtorget 10, 411 03 Göteborg
Vi Viet
Bästa restaurang i Göteborg för: Autentisk vietnamesisk mat
Vi Viet är en vietnamesisk restaurang i Göteborg där du både kan beställa bord eller take-away.
Här serveras det äkta vietnamesiskt mat med allt från spring rolls full med koriander, till sauterad biff i jordnötssås.
Vi Viet är ett trevligt litet vietnamesiskt kryp in och en av de bästa restaurangerna i Göteborg.
- Pris: $$
- Adress: Erik Dahlbergsgatan 20, 411 26 Göteborg
Italienskt
La Cucina Italia
Bästa restaurang i Göteborg för: Modern italiensk gastronomi
På La Cucina Italia är det de två generationerna, Pietro och Alessio Fiorniello som bjuder på modern italiensk gastronomi.
Här får du klassiskt italiensk matlagning med en personlig touch. La Cucina är en av de bästa restaurangerna i Göteborg när du längtar efter italiensk mat!
För här kan du uppleva en liten bit av Italien mitt i Göteborg.
- Pris: $$$
- Adress: Skånegatan 33, 412 52 Göteborg
Tavolo
Bästa restaurang i Göteborg för: Hip atmosfär och gemenskap kring bordet
När du kliver in i Tavolo möts du direkt av det stora hästhuvudet. Vilket ger känslan av att du gått in i vilken hip restaurang som helt i NYC.
Men här serveras det italiensk mat och råvarorna hämtas också därifrån. Tavolo är en hyllning till den gemenskap som skapas när vi samlas kring matbordet.
- Pris: $$$
- Adress: Magasinsgatan 19, 411 16 Göteborg
Nordiskt
Björk och Bambu
Bästa restaurang i Göteborg för: Nordiska smaker och asiatiska matlagningstekniker
Björk och Bambu är en restaurang där Norden och Asien möts.
De bjuder på en träffsäker smakupplevelse där råvaror i säsong spelar huvudrollen på tallriken.
Dessutom är Björk och Bambu är omnämnda i White Guide Nordics som en av Nordens 250 bästa restauranger.
- Pris: $$$
- Adress: Vegagatan 50, 413 11 Göteborg
Piga
Bästa restaurang i Göteborg för: Modern husmanskost
Hos Piga kan du få vällagad svensk mat gjort på färska och säsongsbetonade råvaror.
Det är en modern kvarterskrog som ger ett nytt liv till svenska klassiker.
Maten kan du dessutom skölja ner med Pigas egengjorda öl.
- Pris: $$
- Adress: Ostindiefararen 11, 417 65 Göteborg
Annorlunda
Simba
Bästa restaurang i Göteborg för: Något utöver det vanliga
En av de bästa restaurangerna i Göteborg när du vill testa något annorlunda är, Simba! För Simba är en etiopisk restaurang som har bland annat krokodil på menyn.
Här är det meningen att du ska äta med händerna precis som man gör i Etiopien. Så det bästa sättet att uppleva Simba på, är att beställa fler smårätter för att sedan dela med dina vänner.
- Pris: $$
- Adress: Sankt Eriksgatan 3, 411 05 Göteborg
Indiska
Spice Room
Bästa restaurang i Göteborg för: Indisk fine dining
Hos Spice Room kan du uppleva indisk matlagning från ett helt nytt perspektiv. Här serveras nämligen de välkända smakerna som curry och masala med stor finess!
Stämningen i restaurangen är lika varm och inbjudande som maten är smakrik och färgsprakande.
- Pris: $$$
- Adress: Magasinsgatan 8, 411 18 Göteborg
Vad vill du helst äta?
Fisk
Fiskekrogen
Bästa restaurang i Göteborg för: Fisk- och skaldjursfrossa
Fiskekrogen är en charmerande och historisk restaurang som bjuder på fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Här får du det bästa av vad havet har att erbjuda.
Faktiskt så är Fiskekrogen också omnämnd i Michelinguiden och är därför en av de bästa restaurangerna i Göteborg om du gärna vill frossa i fisk och skaldjur!
- Pris: $$$$
- Adress: Lilla torget 1, 411 18 Göteborg
Kött
Meet
Bästa restaurang i Göteborg för: Köttälskaren
Hos Meet står råvaran kött i centrum och är en av de bästa restaurangerna i Göteborg om du suktar efter riktigt steak!
Meet är ett smakfullt steak house, där du bland annat kan få det berömda köttet Kobe.
De specialiserar 100% på kött och har därför också sitt eget hängmörade kött i restaurangen.
- Pris: $$$
- Adress: Geijersgatan 12, 411 34 Göteborg
The Barn
Bästa restaurang i Göteborg för: Dig som vill ha en hamburgare
På The Barn kan du få vällagade hamburgare i en snygg krogmiljö.
Restaurangen bjuder på amerikansk matkultur men på ett närproducerat svenskt vis.
Maten lagas med stor omsorg. Det betyder att allt görs från botten, från majonnäsen till brödet till hamburgaren.
- Pris: $$
- Adress: Kyrkogatan 11, 411 15 Göteborg
Grönt
Black Bird
Bästa restaurang i Göteborg för: Veganer
Hos Blackbird lagas det god vegansk mat från grunden.
Här kan du få vällagade rätter med internationella och svenska smaker med råvaror som seitan, tofu och tempeh.
Restaurangen är helt vegansk och passar därför veganer men också såklart till vegetarianer eller du som vill äta mer plantbaserat.
- Pris: $$
- Adress: Stigbergsliden 3, 414 63 Göteborg
Romantiska restauranger
Natur
Bästa restaurang i Göteborg för: Vardagslyx för två
Natur är en mysig och trivsam restaurang som bjuder på innovativa och ekologiska rätter med fokus på grönsaker.
Till maten kan du välja ett glas naturvin, från deras stora lista av olika naturviner. Natur är perfekt ställe att ta med din dejt och njuta av god mat och vin.
- Pris: $$$
- Adress: Geijersgatan 12, 411 34 Göteborg
Tapas by River
Bästa restaurang i Göteborg för: Avslappnad dejtnight
Tapas by River, har ett perfekt läge längs med kajen och med utsikt över Göta Älv. Så ta din dejt med dig hit, om du vill ha en avslappnad dejtnight, kanske mitt i veckan?
För här kan ni få serverat delikat tapas och goda drycker i en liten charmerande restaurang, med härligt läge.
- Pris: $$
- Adress: Ostindiefararen 61, 417 65 Göteborg
Vilda
Bästa restaurang i Göteborg för: Att komma närmre naturen
Om du vill komma närmre naturen är Vilda en av de bästa restaurangerna i Göteborg! För på Vilda hedras naturen och nordiska råvaror som finns i våra skogar, sjöar, hav, fält och berg.
Vildas filosofi är att jobba så nära naturen som möjligt. Därför vill de skapa en unik matupplevelse baserat på vilda, lokala och hållbart producerade produkter.
Utöver att köpa vin i vinbaren, kan du också köpa vildplockade blommor. För Vilda har både en vin- och blombar!
- Pris: $$$
- Adress: Vasagatan 40, 411 37 Göteborg
Barnvänliga restauranger
Heaven 23
Bästa restaurang i Göteborg för: Barnfamiljer
Ta hissen högst upp i Gothia Tower så kommer du till Heaven 23 som har både avsmakningsmenyer och barnmenyer.
Här kan alltså både föräldrar och barn njuta av en god måltid med fantastisk utsikt över Göteborg.
- Pris: $$
- Adress: Mässans gata 22, 412 51 Göteborg
Familjen
Bästa restaurang i Göteborg för: Hela familjen
Familjen är en modern restaurang som bjuder på västsvensk mat där menyn baseras på lokala råvaror som är i säsong.
Familjen har en varm och familjär stämning och det finns ingen avsatt barnmeny. Men det går fortfarande bra att ta med familjen till, Familjen!
- Pris: $$
- Adress: Arkivgatan 7, 411 34 Göteborg
Läs också De bästa restaurangerna i Malmö
Fortsätt bli inspirerad
Ölprovning i Göteborg
Lästid: 6 min.
Uteservering i Göteborg
Lästid: 7 min.
Spahotell i Göteborg
Lästid: 9 min.