Foto: Brunchoteket

Sugen på brunch i Malmö? Och var hittar man den bästa brunchen i Malmö? Det beror så klart på vilken typ av brunch du gillar, det finns allt från klassisk brunch till lite mer lekfulla varianter eller brunch med japanska eller libanesiska inslag. 

Brunch har blivit en älskad helgsysselsättning och är ett perfekt sätt att umgås med nära och kära. På de allra flesta ställen serveras brunch endast på lördagar och söndagar men det finns även caféer där du kan njuta av en god brunch veckans alla dagar.

Läs vår guide till Malmös bästa brunchställen för att hitta din favorit. Du kan klicka direkt på restaurangen du är intresserad av eller scrolla dig genom artikeln för inspiration. 

Här kan du äta brunch i Malmö

1. Libanesisk brunch på Laziza i Malmö

Ät en lite annorlunda – men otroligt god – brunch på den libanesiska bufférestaurangen Laziza som ligger centralt i Malmö på Baltzarsgatan. Här serveras en härlig brunch under helgerna med ett stort urval av libanesiska rätter, allt från varmrätter och meze till det goda brödet som passar perfekt som tillbehör.

Men det finns även lite mer traditionella brunchklassiker att njuta av, som ostar, våfflor och sallader.

 

2. Brunch på MJ's i Malmö

Det trendiga hotellet MJ’s har blivit lite av ett populärt samlingsställe och lokalt vattenhål att svänga förbi för Malmöborna. Här kan du hänga i baren och dricka goda drinkar, äta lunch och middag och så klart även en riktigt god brunch. 

På MJ’s serveras brunchen i 3 omgångar. En första servering med smårätter som delas runt bordet och sedan väljer du en huvudrätt och en dessert från menyn. 

 

3. Brunch & boule på Boulebar i Malmö

Boulebar har en toppen brunch i Malmö. Här kan du kombinera brunchen med ett parti boule eller två, det perfekta helgnöjet tillsammans med vänner och familj. Boulebar ligger i ett gammalt ridhus från 1800-talet på Drottningtorget i Malmö.

Här serveras brunchen i flera omgångar vid bordet och du kan välja mellan kött eller vegetariskt och till det serveras en brödkorg med croissant, baguett och pain au chocolate samt marmelad. Brunchen avslutas med fransk dessert. 

 

4. Brunch alla dagar på Brunchoteket i Malmö

Brunch i Malmö alla dagar i veckan? Hos Brunchoteket på Stortorget i Malmö kan du äta brunch från måndag till söndag. Här serveras à la carte- brunch där du väljer dina favoriter från menyn – och det är inte alltid så lätt! Brunchoteket har nämligen ett riktigt bra urval av både små och lite större brunchklassiker. 

American pancakes, açai bowls, goda mackor, röror och sötsaker som kan kombineras till den perfekta brunchen i Malmö.

 

5. Fräsch brunch på Lemon Garden

Nyttig brunch i Malmö? Lemon Garden är en smoothie- och juicebar som startade i Göteborg men nu finns på flera ställen i landet, i Malmö hittar du dem i Västra Hamnen. Brunchen serveras på lördagar och söndagar mellan 10-15. Brunchen hos Lemon Garden består av desserter och smoothies kombinerat med matigare smårätter och inspirationen kommer från Tulum i Mexiko.

Tropiska frukter, bär och smakrika grönsaker pryder tallrikarna och helheten blir en färgglad och sund brunch. 

 
Smakupplevelser i och runt Malmö
 

6. Lilla Kafferosteriet i Malmö

Visserligen servar inte Lilla Kafferosteriet en typisk brunch, men kaféet i det lilla gula huset kommer ändå med på listan. Här finns ett stort urval av både bakverk, mackor och lite matigare alternativ som med fördel kan byggas ihop till en perfekt brunch, och så kan du dessutom få vad som kan vara Malmös godaste kaffe…

Hit kan du också gå varje dag och behöver inte vänta till helgen för att få dig en (nästan) brunch.

 

7. Brunchbuffé på Pappas Flickor i Malmö

På familjeägda Pappas Flickor som ligger i Rörsjöstaden i Malmö serveras en populär söndagsbrunch, så det kan vara en god idé att boka bord men annars finns det walk-in från kl. 14.

Här är det brunchbuffé som gäller och det finns gott om brunchklassiker att välja mellan, allt från amerikanska pannkakor till croissanter, bröd och olika pålägg och röror.

 

8. Brunch med utsikt på Kitchen & Table

Brunch i Malmö med svårslagen utsikt? Kitchen & Table ligger på 25:e våningen av Clarion Hotel & Congress Malmö Live och har en strålande utsikt över Malmö som du kan njuta av tillsammans med din brunch.

Menyn består av klassiska men moderna brunchrätter och till maten kan du beställa in passande dryck som bubbel och Bloody Mary.

 

9. Japansk brunch på Kasai in the Sky

Nyfiken på en brunch i Malmö med japanska smaker? Då ska du svänga förbi Kasai en lördag. Här serveras en brunch bestående av det bästa från det japanska köket, en blandning av både sushi och varmrätter med spännande smakkombinationer.

Det finns även en specialdesignad drinkmeny som passar perfekt till brunchrätterna. Du kan även njuta av en fantastisk utsikt från restaurangen som även har Malmös högst belägna takterass.

 

10. Vegetarisk brunch på Mygel i Malmö

Vegetarisk brunch i Malmö? Den vegetariska restaurangen Mygel håller till i ett gammalt lokstall i Frihamnen, en lokal med högt i tak och luftig atmosfär där de har lyckats skapa en mysig miljö mitt i det industriella. Trots att läget är lite off hittar folk hit för att njuta av de kreativa och välsmakande vegetariska och veganska rätterna som ofta har en sydeuropeisk touch.

Under helgerna kan du även äta en populär à la carte-brunch på Mygel som det är en god idé att boka bord till i förväg.

 

11. Brunch på Eatery Social Taqueria i Malmö

På söndagar kan du äta en härlig brunch på Eatery Social Taqueria, Marcus Samuelssons matkoncept som finns på bottenvåningen av Clarion Hotel & Congress Malmö Live. Brunchen har något för alla smaker – från salt, knaprigt och Mexikanskt till klassiskt.

Det finns även ett gediget dessertbord, så spara lite plats till efterrätt också. Brunchen kan kombineras med en mimosa eller en Bloody Mary för lite extra lyx.

 

12. Klassisk brunch på Klang Market

Klang Market är ett restaurangkoncept som finns i flera svenska städer. I Malmö ligger restaurangen på Södra Tullgatan och breder ut sig över två våningar. Uteserveringen har sol det mesta av dagen och är populär under sommarmånaderna.

Brunchen serveras på helger från 11-16 och bjuder både på klassiker som american pancakes, eggs Benedict och avokadomacka samt rätter som quesadillas och shakshuka.

 

Korta fakta om brunch

  • Var kommer ordet brunch ifrån?

    Brunch är helt enkelt en sammanslagning av de två engelska orden: breakfast och lunch. På svenska har termerna frukostlunch och tidigare även frukostmiddag förekommit. Under 2000-talet har även ordet frunch dykt upp här och där.

  • Brunchens historia

    Brunch har förekommit över 100 år i USA och England och frukostmiddag lika länge i Sverige. Första gången ordet brunch användes var 1895 i en engelsk tidning då måltiden föreslogs som ett alternativ till söndagslunchen. Brunchen fick sitt stora genombrott på 60-talet och hölls då endast på söndagar, i Sverige blev den populär under 70-talet men har fått sitt verkliga genombrott på 2000-talet.

  • Olika typer av brunch

    De vanligaste alternativen är brunch à la carte där du väljer olika rätter från en meny som serveras vid bordet eller den populära brunchbuffén där allt är framdukat och du själv hämtar maten. Olika typer av brunch

  • Varför ska man äta brunch?

    Brunch är ett trevligt och avslappnat sätt att umgås med familj och vänner över en god måltid, ett sätt att njuta lite extra av helgen.

Källa:Wikipedia

 

Vad vill du läsa om nu?