Vad kommer hända
Gå på en trevlig och lättsam vinprovning med ost hos Gamla Amsterdam i Stockholm. Provningen hålls i ostbutikens mysiga källarlokal och leds av en kunnig och engagerad provningsledare. Ni får en gedigen men lättsmält introduktion till både vin och ost, där ni får höra mer om tillverkningsprocesser, ursprung och stilar samt vilka ostar som passar till de olika vinerna. Under kvällen provsmakar ni drycker, tillbehör och ostar medan provningsledaren berättar och bjuder in till samtal om smakkombinationerna och om ostarnas olika egenskaper; som sälta, sötma och syrlighet, om de är gjorda på getmjölk eller komjölk samt hur man möter upp ostens smak med hjälp av olika tillbehör som marmelader, senap, kex och vindruvor.
