Matlagningskurser

Färsk pastabakning hos Al Dente

Stockholm

Upplevelsen utförs av Al Dente

  • 3 timmar (ungefär)
  • Språk: Svenska, Engelska
  • Boka nu eller köp som present

Vad är inkluderat

  • 3 timmes matlagningskurs
  • Introduktion och vägledning av duktiga kockar
  • Genomgång av recept och teknik i färsk pastabakning
  • Pastabakning med traditionell pastadeg. Degen bakas och formas till olika pastasorter, både med och utan fyllning
  • Formning av pasta med hjälp av maskin
  • Tillagning av två olika pastasåser, t.ex. pesto alla genovese eller arrabbiata. Varierar med säsong.
  • Middag eller lunch bestående av pastan som ni själva bakat, med tillbehör
  • Kaffe och te efter maten
  • 10% rabatt vid första köpet av Al Dentes delikatesser (gäller endast vid kurstillfället)

Vad kommer hända

Är du en riktig pastaälskare som inte kan få nog av det italienska köket? Då är en kurs i färsk pastabakning hos Al Dente i Stockholm upplevelsen med stort U. Här kliver man in i en varm och avslappnad atmosfär för att under cirka 3 timmar vässa sina kunskaper i att baka färsk pasta, eller pasta fresca som det heter på italienska. Lär dig att baka ett klassisk pastadeg, att forma den och fylla med olika fyllningar. Dessutom tillagas även två pastasåser, baserade på säsongens råvaror. Som grädde på moset får ni sedan avnjuta rätterna ni skapat.

Möt värden, Al Dente

Verifierad och godkänd värd

Al Dente är det Stockholmsbaserade företaget med en förkärlek till italiensk matlagning. Varje år lär man ut kokkonst från Italien till mer än 6000 personer genom olika kurser, event och aktiviteter. På Al Dente är det framför allt gammelmormor Luigias recept från det Toscanska köket som används, recept som gått i arv från generation till generation och som idag lärs ut av Al Dentes grundare, Samantha Santambrogio-Öberg. På Al Dentes matlagningskurser kliver du in i ett italienskt kök, fast i Sverige, och känner värmen från både spisen och, kanske framförallt, från människorna.

Plats

 

 
  •  
  •  
  •  
  •  

Truestory upplevelser

Vi handplockar de bästa upplevelserna
Fler än 500.000 personer har redan provat våra upplevelser
Vi samarbetar enbart med de bästa och mest pålitliga upplevelsevärdarna

Praktisk information

Tillhandahållen utrustning

Deltagarkrav

Övrig information